简介
骆宾王 [luò bīn wáng]（约640年—约684年）， 字观光，又称骆临海，婺州义乌人，中国唐代官员、文学家、 诗人。
鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。
白毛浮绿水，红掌拨清波。
食文解析：
《咏鹅》以极简笔触描绘出白鹅曲颈向天、浮游绿水的灵动模样，色调洁白素雅，姿态悠然恬静，尽显纯净自然的美好意境。凉拌西芹白玉菇色泽清白相映，形态干净素雅，清爽温润的观感与诗中白鹅洁白优雅的模样高度契合。菜品口感脆嫩爽口，清淡雅致，无厚重油腻之感，如同诗文纯粹天真的意境，将自然生灵之美融入家常餐食，以清简美味呼应经典古诗的纯真韵味。