简介
李峤 [lǐ qiáo](644年/645年~713年/714年),字巨山,赵郡赞皇县(今河北省赞皇县)人,出身赵郡李氏。唐朝时期宰相、诗人。
解落三秋叶,能开二月花。
过江千尺浪,入竹万竿斜。
食文解析:
李峤所作《风》,以短短二十字写尽风的万般姿态,秋风拂落黄叶,春风催绽繁花,掠过江面掀起滔滔巨浪,穿入竹林便令万竿翠竹倾斜摇曳,把无形之风刻画得鲜活立体,气势灵动磅礴。清炒滑肉片为清淡营养家常荤菜,火候掌控自如,肉片柔韧入味,烹制过程灵动多变恰似长风穿梭天地。菜品鲜香温润,刚柔相融,呼应诗歌中风穿梭四季、纵横江海山林的洒脱气魄,于鲜香滋味中领略自然之风的无穷魅力。